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V1(2)

Identificación de microorganismos patógenos en productos hortofrutícolas

Darwin Alberto Núñez Torres, Edison Riveliño Ramón Curay, Franz Patricio Verdezoto Mendoza, José Luis Altuna Vásquez (Autor/a)
septiembre 1, 2025
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Estrategias de fortalecimiento en cooperativas para una gestión competitiva y sostenible

Jorge Estuardo Goyes Noboa, Eddy Stalin Alvarado Pacheco, Mariangela Andreina Pinto Ocanto, Widinson Alexander Gavilanes Caiza, Jefferson David Zavala Capus (Autor/a)
agosto 1, 2025

Desarrollo y caracterización de un yogur liofilizado alto en fibra y proteína

B.  Bajaña, J. Altuna, D. Moposita, D. Núñez (Autor/a)
julio 3, 2025

VIII Jornadas de Ciencias del Suelo

A. Armado, J. Albujar, M. Márquez, G. Rodríguez (Autor/a)
mayo 1, 2025